芦笋、帕玛森米饭佐柠檬沙巴翁酱
TM5

芦笋、帕玛森米饭佐柠檬沙巴翁酱

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Ingredients

  • 30 克 帕玛森奶酪 ,切块
  • 1200 克 水
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
    or 1 块 蔬菜高汤块
  • 200 克 任何种类的印度香米
  • 500 - 700 克 绿芦笋
  • 40 克 特级初榨橄榄油

柠檬沙巴翁酱

  • 4 个 蛋黄
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • 10 克 鲜榨柠檬汁

Nutrition
per 1 人份
Calories
1685 kJ / 403 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
41 g
Fat
20 g
Fibre
3.2 g

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