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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Trancetti croccanti al cioccolato
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 porzioni
Ingredients
Il biscotto
-
di mandorle tritate135 g
-
di zucchero a velo150 g
-
di zucchero50 g
-
albumi d'uovo5
-
di croccante tritato (vedi consiglio)40 g
La ganache al cioccolato
-
di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi250 g
-
di panna con il 30% di grassi molto fredda250 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
519 kcal /
2165 kJ
Protein
9 g
Fat
34 g
Carbohydrates
42 g
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