Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portioner

Ingredients

grøntsager (fx græskar, gulerødder, knoldselleri, yams, ærter, blomkål, broccoli), skåret i skiver (0,5 cm) (se tip)
400 g
kartofler, melede skrællede, skåret i skiver (0,5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsk
mælk
250 g
smør
30 g
muskatnød, stødt (optional)
1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Cremede champignoner

Žádné hodnocení

Blomkålsris

10min.

Karry-rejer (2500 kcal)

Žádné hodnocení

Falafel-vafler

Žádné hodnocení

Vaffel med courgette og sød kartoffel og røget laks

Žádné hodnocení

Ris salat med grøntsager

Žádné hodnocení

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Žádné hodnocení

Bulgurhvede

35min.

Tostadas med kylling og raja

40min.

Asparges med citronkapers

Žádné hodnocení

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Žádné hodnocení

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Žádné hodnocení

Show all

Show all