Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

3.8 11 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

20 unidades

Ingredients

pão branco s/ côdea
1 fatia de
Leite q.b. p/ embeber
salsa
10 g
coentros mais q.b. p/ temperar
10 g
queijo parmesão
50 g
carne de porco magra, s/ nervos semi-congelada
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
paprika
5 g
pimenta variada, moída no momento
5 g
malagueta seca
1
Sal q.b.
ovos batidos
2
pão ralado
300 g
Óleo q.b. p/ fritar
tomate em rama maduro, médio cortado em gomos
200 g
Vinagre de vinho branco q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ temperar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 173.5 mg

Protein 6 g

Calories 502.3 kJ / 120.1 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de fiambre e chalotas

1 h 10 min

Tarteletes de bacon e cogumelos

55 min

Croquetes de arroz de tomate e carne picada

4 h 30 min

Empada de galinha

2 h

Massa folhada rápida

2 h

Almôndegas de peru

40 min

Empadas de camarão

50 min

Feijoada de Borrego

1 h 10 min

Quiche de bolonhesa e legumes

1 h 10 min

Bolos folhados

13 h

Piza bolonhesa

1 h 45 min

Lasanha de frango e espinafres

1 h 40 min