Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
In Collections
Alternative recipes
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Vepřové závitky s rýží
55min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
No ratings
Vepřenky
25 Min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 godz. 50 min
Vepřové maso s houbami na víně
1 godz. 50 min
Katův šleh
35min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 Std. 35 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 godz.
Dršťková polévka
1 godz.