Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sladká chilli omáčka
25 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1j 30 menit
Pikantní pomazánka k pivu
12 Min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2j 5 menit
Katův šleh
35 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1j
Škvarkoví šneci se zelím
1 godz. 5 min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 min
Škvarkové placky
1h 10 min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min