Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
In Collections
Alternative recipes
Štědrák
1 godz. 40 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 min
Katův šleh
35min
Frncochaté knedlíky
30 min
Škvarkové placky
1h 10 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 Std. 50 Min
Marinované papriky
55 min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Sladký monkey bread
3h
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min