Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de frambuesas

4.4 136 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 25 min

8 raciones

Ingredients

Base de galletas

4 - 5 tiras de piel de limón (solo parte amarilla)
100 g de azúcar
200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
3 hojas de gelatina
300 g de queso cremoso (Arla®)
200 g de frambuesas frescas
25 - 30 g de zumo de limón
2 cucharadas de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 1933.7 kJ / 462.6 kcal

Fat 34.6 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 32.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecakes - Vol. I 12 Recipes
Spain

Feliz San Valentín 12 Recipes
Spain

You might also like...

Volcán de chocolate al vapor

50 min

Mousse de café

3 h 15 min

Mojito de fresas

5 min

Panecillos de aceite

1 h 45 min

Helado de cheesecake

4 h 25 min

Crema helada de limón

10 min

Mermelada de tomate

50 min

Tarta de piña al revés

40 min

Muffins tres chocolates

40 min

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

2 h

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 h 30 min

Pizza gorda con masa crujiente

1 h 30 min