Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2641.2 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 95.5 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Podhalańskie moskole
1óra
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Kniszki ziemniaczane
2h
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Karnawałowe castagnole
1óra