Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1253 kJ / 299 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 19 g
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