番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷
TM6 TM5

番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷

5.0 (1 rating)

Ingredients

鸭肉内馅

  • 35 克 洋葱 ,切块
  • 20 克 胡萝卜 ,切块
  • 20 克 西芹 ,切块
  • 15 克 红葱头
  • 10 克 蒜头
  • 20 克 橄榄油
  • 200 克 去皮鸭胸肉 ,切小丁
  • ½ 茶匙 盐
  • 50 克 蘑菇 ,切片
  • ¼ 茶匙 胡椒粉

制作卷心菜鸭肉卷

  • 6 片 卷心菜叶 ,选取大片的叶子

番茄罗勒酱

  • 10 克 红葱头
  • 10 克 蒜头
  • 10 克 橄榄油
  • 100 克 番茄
  • ¼ 茶匙 盐
  • 10 克 黄油

烤制

  • 5 颗 樱桃番茄
  • 7 支 新鲜罗勒
  • 3 支 新鲜百里香
  • ½ 茶匙 海盐
  • 1 小撮 胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
718.5 kJ / 171.8 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
7.8 g
Fat
10.9 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes