Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 45 min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích

14 h

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1 h 50 min

Pomerančový dresink s kari

5 min

Středomořské máslo

5 h 20 min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10 min

Řeřichová vitalita

5 min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Máslo s lískovými oříšky

1 h 30 min

Marinované krevety

1 h 10 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min