桃你“芯”意淋面慕斯
TM6 TM5

桃你“芯”意淋面慕斯

5.0 (2 ratings)

Ingredients

桃味慕斯

  • 3 片 吉利丁片 ,约5克一片
  • 120 克 奶油(含脂量30-40%) ,冷藏的
  • 2 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切块
  • 30 克 细砂糖
  • 4 个 油桃 ,去皮去核,取果肉切

粉红巧克力淋面

  • 20 克 吉利丁粉
  • 180 克 水
  • 200 克 细砂糖
  • 200 克 葡萄糖浆
  • 140 克 炼乳
  • 200 克 白巧克力
  • 适量 食用色素 ,选红色(或按实际需要的颜色添加)

组合

  • 适量 原味饼干 ,装饰用

Nutrition
per 16 个
Calories
16289 kJ / 3897 kcal
Protein
58.1 g
Carbohydrates
622 g
Fat
132.6 g
Saturated Fat
321 g
Fibre
8.8 g
Sodium
658.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes