Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Molletes de Antequera
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
12 unidades
Ingredients
Masa madre
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de leche50 g
-
de harina de fuerza85 g
-
agua templada
Masa
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)600 g
-
de agua350 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal10 g
-
de azúcar1 cucharada
Nutrition per 1 unidad
Calories
236.9 kcal /
990.2 kJ
Protein
5.9 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
41.9 g
Fibre
2.1 g
