Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Velikonoční čokoládová trifle hnízda
No ratings
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 Min
Čokoládový shake pro skvělou pleť
10min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45 min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1 Std.
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 Min
Quinoa tabouleh
12 godz. 40 min
Čokoládovo-višňový trhanec z plechu
30 min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5 Min
Mexický quinoa salát
30 min
Fermentovaná ovesná kaše
8h 10min