Conchas de nuez

Conchas de nuez

4.0 13 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 15 min

10 porciones

Ingredients

Costra

50 g de nueces pecanas
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo ligeramente batido
160 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
½ cdita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche entera
45 g de agua
1 cdita de esencia de nuez
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada
1 huevo ligeramente batido
90 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1096 kJ / 261 kcal

Fat 2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Conchas Gourmet

3h 15min

Cuernitos árabes de cocoa

3h

Roles de canela

2h 30min

Masa básica para tamales

1h 30min

Pan de elote

2h

Buñuelos de viento

1h

Pan de muerto

6h

Pan de muerto relleno de dulce de leche

4h 15min

Tamales Verdes

2h 30min

Garibaldis de chocolate

50min

Bisquets

40min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min