Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

4.7 142 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
220 g de zanahoria en trozos
150 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente (y algo más para untar)
4 huevos
200 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
100 g de coco rallado
200 g de almendra molida

Nata con agua de rosas

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cucharadas de agua de rosas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.5 g

Calories 2036 kJ / 487 kcal

Fat 39.4 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Oriente 101 Recipes
Spain

Ramadán 26 Recipes
Spain

You might also like...

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50 Min

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

50 Min

Tarta de zanahoria vegana

4 Std.

Galleta de chocolate y naranja

40 Min

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30 Min

Polos de semifrío de arándanos

8 Std. 30 Min

Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva

3 Std. 20 Min

Minicarrot cake

50 Min

Panecillos con semillas de amapola

2 Std. 40 Min

Yogur de coco

13 Std. 30 Min

Bizcocho colibrí

1 Std.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 Std.