![Croquetas de arroz con mozarella Croquetas de arroz con mozarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EFF0E2CC-F7C7-4CC6-A800-852DBBCA8B61/Derivates/20E26804-62FB-45A9-ACB3-F53A1CDEDCE1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1200 g de agua
- 200 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 60 - 80 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
- 200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
- 50 - 60 g de harina
- 3 huevos batidos
- 100 g de pan rallado
- aceite para freír
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2466 kJ / 590 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 766.2 mg
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