蛋黄鸭卷
TM6 TM5

蛋黄鸭卷

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Ingredients

  • 800 克 鸭腿 ,约8个
  • 20 克 姜 ,切片
  • 20 克 葱 ,切段
  • 20 克 十三香粉
  • 1 茶匙 盐
  • 1 茶匙 糖
  • 40 克 料酒
  • 8 个 咸蛋黄
  • 1200 克 水 ,蒸煮用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1557 kJ / 372.1 kcal
Protein
21.8 g
Carbohydrates
3.1 g
Fat
30.1 g
Fibre
0.4 g

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