Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 rating
Prep. 50 min
Total 1 h 50 min
6 porcí

Ingredients

Pizza těsto (bezlepkové)
  • jáhel
    165 gramů
  • pohanky
    265 gramů
  • celého kmínu
    1 čajová lžička
  • mletého koriandru
    2 čajové lžičky
  • bramborového škrobu
    150 gramů
  • vody
    400 gramů
  • slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
    20 gramů
  • čerstvého droždí
    40 gramů
  • hnědého cukru
    2 čajové lžičky
  • vejce
    1
  • soli
    2 čajové lžičky
Zeleninová náplň a dokončení
  • cibule napůl
    120 gramů
  • stroužky česneku napůl, podle chuti
    1 - 2
  • olivového oleje plus trochu navíc
    20 gramů
  • sekaných rajčat v plechovce
    400 gramů
  • soli plus na dochucení
    1 čajová lžička
  • čerstvě mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • sušeného tymiánu
    1 čajová lžička
  • sušeného oregana
    2 čajové lžičky
  • jablečného octa
    10 gramů
  • hnědého cukru
    1 čajová lžička
  • červená paprika čerstvá
    1
  • cuketa (200-250 g)
    1
  • žampiónů, hlaviček
    250 gramů
  • cherry rajčátek
    10
  • mozzarelly podle chuti
    200 - 300 gramů
  • řeřichy na ozdobu
    1 balíček

Nutrition per 1 porci

Calories 611 kcal / 2555 kJ
Protein 22 g
Fat 21 g
Carbohydrates 81 g
Fibre 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...