Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Nadzienie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 250 g bryndzy, podzielonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kminku, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- białko, do posmarowania kołaczyków
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 754.4 kJ / 180.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Podhalańskie moskole
1h
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3 godz. 10 min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45 min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2h 30 min
Mini focaccie
2 godz. 5 min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3hod. 20min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 Std. 50 Min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1 godz. 55 min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30 min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30 min
Imprezowe kąski preclowe
1h 20min