Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

4.2 18 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
200 g
queijo mozarela fresco (140 g aprox.)
1
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
manjericão
10 folhas de
peitos de frango (750 g aprox.)
6
água
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
800 g
pimento amarelo cortado em pedaços pequenos
100 g
azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
300 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açúcar mascavado (optional)
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g

Calories 1664 kJ / 398 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista novembro 2018 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Strogonoff de vitela com legumes

40 min

Frango com ervilhas e batata-doce

1 h

Frango com laranja e alecrim em papelote

1 h 15 min

Frango marinado com legumes de Verão

1 h 45 min

Frango guisado com cogumelos

30 min

Frango com brócolos e pimentos

35 min

Peru com legumes

35 min

Coelho à moda do mediterrâneo

1 h 15 min

Frango com iogurte e ervas

3 h

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50 min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 h

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h