Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

4.5 275 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

5 porciones

Ingredients

Pastel de naranja

4 cdas de mermelada de naranja
90 g de mantequilla sin sal
60 g de azúcar
2 huevos
ralladura de naranja de 1 pza
15 g de jugo de naranja
90 g de harina para hot cakes

Carne de res con brócoli en salsa asiática

2 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado
150 g de cebolla en trozos
50 g de aceite vegetal
200 g de brócoli en floretes
150 g de zanahoria pelada y en juliana
200 g de fideos de arroz, secos e hidratados en agua por 20 minutos
85 g de salsa de ostión
20 g de salsa de pescado
70 g de salsa de soya
¼ cdita de sal fina o al gusto
500 g de agua
500 g de bistec de res en tiras de 1 cm de grosor
20 g de cebollín en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 32.2 g

Calories 3897.6 kJ / 928 kcal

Fat 68 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 50.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA EN 4 NIVELES 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Tacos de pollo al pastor

45min

Entomatadas de pollo

40min

Pollo teriyaki

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Salpicón de res

1u.

Tacos de lechuga con pollo

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pollo kung pao

45min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1u. 50min