Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
or 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hugo
5 Min
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 Std. 30 Min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 godz. 20 min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
No ratings
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 min
Mojito
10 min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
No ratings
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5 min
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min