Ciasto pleśniak
TM6 TM5

Ciasto pleśniak

4.5 (2.5K ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 150 g cukru
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 30 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    or 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM (optional)
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 300 - 350 g dżemu z czarnej porzeczki

Masa bezowa

  • 150 g migdałów, w płatkach
  • 4 białka
  • 200 g cukru

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1496.7 kJ / 357.7 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
15.6 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
2.3 g
Sodium
49 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes