Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 16 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 20 min
16 plátků

Ingredients

Kynuté těsto
  • polohrubé mouky
    500 gramů
  • mléka
    240 gramů
  • másla, pokojové teploty na kousky
    50 gramů
  • krystalového cukru
    65 gramů
  • čerstvého droždí (30 gramů)
    ¾ kostky
  • soli
    ¾ čajové lžičky
Ovocný rozvar a dokončení
  • červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
    300 gramů
  • bílého vína
    120 gramů
    120 gramů jablečného džusu
  • rumu (optional)
    10 gramů
  • kukuřičného škrobu
    15 gramů
  • cukru
    25 gramů
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání
  • polohrubá mouka na pomoučnění
  • mléko na potření
  • moučkový cukr na pocukrování

Nutrition per 1 plátek

Calories 186 kcal / 779 kJ
Protein 4 g
Fat 4 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...