Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
- 1500 γρ. νερό
- 100 γρ. τυρί έμενταλ ή άλλο ημίσκληρο τυρί, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε φέτες, σε κομμάτια
- 6 αυγά
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 πρέζα αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Βραστά αυγά
20 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Πράσινο smoothie
10 Min
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8 Std.
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5 Std. 30 Min
Σάλτσα soubise
30 Min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 Std. 10 Min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 Min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min