Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g rabarbaru, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 - 120 g cukru
-
20
g skrobi ziemniaczanej
or 20 g skrobi kukurydzianej - 40 g wody
- 100 g bez, połamanych na 2-3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2022.9 kJ / 483.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 62.5 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 70.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Trifle z rabarbarem
2h 45 phút
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1hod. 50min
Mus rabarbarowy
55 Min
Mus z białej czekolady
1 Std.
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Mango Fool
15 Min
Bailey's panna cotta
1h 30min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Zefir truskawkowy z bezami
15 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min