墨西哥牛油果蘸酱
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墨西哥牛油果蘸酱

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Ingredients

  • 90 克 洋葱 ,切半
  • 1 条 新鲜红辣椒 ,去籽
  • 20 克 酸柑(青柠)汁
    or 20 克 柠檬汁
  • ½ - 1 茶匙 盐 ,适量调味
  • 10 克 橄榄油
  • 2 - 3 小支 新鲜芫荽 ,只取叶片
  • 200 克 番茄 ,一切四块
  • 500 克 牛油果(鳄梨) (2-3个),熟透,切块
  • 黑胡椒粉 ,适量调味

Nutrition
per 1 一份食谱
Calories
5283 kJ / 1263 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
13 g
Fat
128 g
Fibre
36.3 g

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