Compatible versions
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Karamely
2 Std.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Halloweenský puding
50 Min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Restovaná šalotka (350 gramů)
No ratings
Domácí karamely
2 Std.
Mug cake s citrónem a mandlemi
20 Min
Restované kostky kuřecího masa
15 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5 min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5 min
Křehký karamel s vlašskými ořechy
1 Std. 30 Min