![Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB6C4C0-EE10-4CEA-A560-C34304422488/Derivates/7B33D2AB-A45E-4BC7-8C60-DA531165C73B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos
- 20 - 30 g de raíz de jengibre fresca
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 yogures naturales desnatados
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 chorrito de salsa de soja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 182 kJ / 43 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1.25 g
- Fibre
- 1.7 g
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