Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 36 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g

Calories 2479 kJ / 593 kcal

Fat 41.1 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La stagione dei gelati 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mezzelune di mela

2 h 40 min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

No ratings

Colorare le uova di verde

No ratings

Marzapane

1 h 10 min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

No ratings

Panini al müesli

No ratings

Minestra di carote e menta

35 min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 h 40 min

Burro alle erbe aromatiche

5 min

Zuppa di arance e zucca

35 min

Powerballs (ricetta vegana)

15 min

French Dressing

15 min