Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.5 8 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

10 plátků

Ingredients

Těsto

100 gramů mléka
50 gramů vody
30 gramů másla
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

2 čajové lžičky instantního droždí
500 gramů hladká mouka
30 gramů cukru
1 vejce
1 špetka soli

Náplň

30 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry tence oloupané
50 gramů borůvek
70 gramů malin
20 gramů citrónové šťávy
100 gramů čerstvého sýra
50 gramů moučkového cukru

Dokončení

hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
máslo na vymazání

Glazé

1 vejce
1 čajová lžička vody
2 polévkové lžíce granulovaného cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Protein 9 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pletence s vlašskými ořechy a slaninou

Pletence s vlašskými ořechy a slaninou

2 h 20 min

Rybízový koláč

Rybízový koláč

2 h 5 min

Velký novoroční preclík

Velký novoroční preclík

1 h 30 min

Vánoční (adventní) věnec 2016

Vánoční (adventní) věnec 2016

1 h

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1 h 55 min

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 h 30 min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1 h

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1 h 20 min

Anglické rohlíky

Anglické rohlíky

1 h 40 min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1 h 50 min

Mléčný chléb

Mléčný chléb

2 h 20 min

Jablečná buchta

Jablečná buchta

55 min