Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.4 7 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
10 plátků

Ingredients

Těsto
  • mléka
    100 gramů
  • vody
    50 gramů
  • másla
    30 gramů
  • čerstvého droždí rozdrobeného
    20 gramů
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • hladké mouky
    500 gramů
  • cukru
    30 gramů
  • vejce
    1
  • soli
    1 špetka
Náplň
  • cukru
    30 gramů
  • citrónové kůry tence oloupané
    2 plátky
  • borůvek
    50 gramů
  • malin
    70 gramů
  • citrónové šťávy
    20 gramů
  • čerstvého sýra
    100 gramů
  • moučkového cukru
    50 gramů
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
  • máslo na vymazání
Glazé
  • vejce
    1
  • vody
    1 čajová lžička
  • granulovaného cukru
    2 polévkové lžíce

Nutrition per 1 plátek

Calories 328 kcal / 1372 kJ
Protein 9 g
Fat 9.4 g
Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...