虾爆鳝浇头
TM6 TM5

虾爆鳝浇头

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Ingredients

  • 5 克 淀粉
  • 415 克 水
  • 30 克 油
  • 2 颗 蒜头 ,切片
  • 2 片 姜
  • 400 克 鳝鱼 ,切3厘米段,焯水沥干
  • 20 克 生抽
  • 15 克 老抽
  • 15 克 糖
  • 150 克 虾仁 ,开背去除虾线

Nutrition
per 1 人份
Calories
1763.5 kJ / 421.5 kcal
Protein
48.6 g
Carbohydrates
16.7 g
Fat
17.9 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
0.2 g
Sodium
661.4 mg

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