Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2680 kJ / 639 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Bramborový salát s červenou řepou
40 Min
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30 Min
Restovaný lilek (200 gramů)
No ratings
Kachní paštika s olivami
No ratings
Tresčí minifishcakes s hráškem
1u. 10min
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1u. 5min
Tzatziki
10 min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Švestkový clafoutis
No ratings
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40min
Bigos
1 godz. 30 min