Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 - 2 łyżeczki oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałk
- 1 jajko
- 120 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, do smaku
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- woda, do gotowania
- 1 - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1182.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pierożki shaomai
2h
Sos serowy roquefort
20min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Gnocchi alla romana
2h
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Knedle bawarskie
1h
Sycylijskie arancini
2 godz. 50 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Warzywa w tempurze
1h
Sos beszamelowy
15min