Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
or 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Cuketový krém s modrým sýrem
25 min
Avokádová polévka s krevetami
20 Min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Plněný lilek po orientálsku
1h 20 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20 Min
Kukuřičná krémová polévka
25 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Minestrone s pancettou
25 min
Hráškovo-mrkvová polévka
1h