Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.2 18 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porce

Ingredients

  • vody
    500 gramů
  • soli plus extra to taste
    1 čajová lžička
  • brambor na čtvrtiny
    600 gramů
  • máslo
  • soli plus extra dle chuti
    ½ čajové lžičky
  • filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
    4
  • citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
    1
  • čerstvě umletého pepře cut in halves
    1 špetka
  • šalotky napůl
    100 gramů
  • másla
    10 gramů
  • žampiónů nakrájených na plátky
    300 gramů
  • suchého bílého vína
    50 gramů
  • smetany
    150 gramů
  • taveného sýru
    200 gramů
    200 gramů čerstvého sýru
  • muškátového oříšku, strouhaného
    2 špetky

Nutrition per 1 porci

Calories 660 kcal / 2763 kJ
Protein 45 g
Fat 48 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...