Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Bílá klobása ve skle
1h 20min
Zelené polévkové koření
5 menit
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50ωρ. 30 λεπτ.
Rajčatový kečup
40 min
Vanilkový cukr
72h
Barbecue whisky omáčka
20 min
Čerstvý sýr
10 min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Zeleninová dochucovací pasta
45 min