
Devices & Accessories
Masová dochucovací pasta
Prep. 20 min
Total 45 min
400 gramů
Ingredients
-
masa, na kousky, bez kostí a šlach300 gramů
-
směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky300 gramů
-
stroužek česneku1
-
směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy4 snítky
-
hrubé soli150 gramů
-
červeného vína nebo vody30 gramů
-
bobkový list, sušený1
-
hřebíček1
Nutrition per 400 gramů
Calories
658 kcal /
2754 kJ
Protein
59 g
Fat
38 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
7.3 g