Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Majonéza
5 min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 min
Zeleninová dochucovací pasta
45 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Bylinková sůl na brambory
5 min
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Bílý jogurt
11h 10 min
Vanilkový cukr
72 Std.
Borůvkový jogurt
13h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Řecký jogurt
13h
Domácí tvaroh
45 min