鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 人份

Ingredients

水
1000 克
白酒
200 克
柳橙汁
100 克
鹽
1 ½ 茶匙
鱒魚菲力、去皮
400 克
400 克新鮮鮭魚片、去皮
冷凍豌豆
200 克
短型義大利麵 (如: 筆管麵，烹煮時間10分鐘)
240 克
特級初榨橄欖油
40 克
蒜頭
1 粒
酸豆沖水洗淨
30 克
小番茄對半切或切四等份
350 克
去核黑橄欖
80 克
黑胡椒粉 (optional)
1 小撮
檸檬汁 (optional)
10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 21 g

Calories 1497 kJ / 357 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 35 g

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