Flammkuchen, klassisch

Flammkuchen, klassisch

4.7 2.7K ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

16 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Schmand
200 g
Salz
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)
100 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 483 kJ / 115 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

You might also like...

Badischer Flammkuchen

Badischer Flammkuchen

1 h

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

8 h

Flammkuchen

Flammkuchen

1 h 15 min

Baguette

Baguette

3 h 45 min

Hefezopf

Hefezopf

2 h 20 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 h 45 min

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 h 20 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 h 20 min

Frühlingsrollen Italian Style

Frühlingsrollen Italian Style

50 min

Pizzarolle

Pizzarolle

1 h 40 min

Bacon-Spieße

Bacon-Spieße

1 h 30 min

Hefeschnecken

Hefeschnecken

1 h 40 min