Skip to main content Search
Molho choron

Molho choron
3.3 3 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
200 g
Sign up for free

Ingredients

  • estragão
    2 - 3 pés de
  • cerefólio
    2 - 3 pés de
  • tomate maduro cortado em metades
    50 g
  • chalota
    80 g
  • vinagre de vinho branco
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ¼ - ½ c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • concentrado de tomate
    1 - 2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 1335 mg
Protein 27 g
Calories 7899 kJ / 1885 kcal
Fat 195 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 104 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Molhos - doces e salgados 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20 min

Beijo cor-de-rosa

3.9(7)

1 h 20 min

Massa folhada

5.0(10)

1 h 30 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

3.8(12)

1 h 20 min

Molho béarnaise

4.7(3)

20 min

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7(75)

30 min

Peito de frango com caril

3.6(41)

12 h

Molho aioli vegan

5.0(4)

5 h

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3(10)

3 h 25 min

Arancini com recheio de carne picada

4.0(11)

1 h 15 min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.7(15)

1 h 10 min

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

4.2(46)

10 h