Tofugryte

Tofugryte

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porsjoner

Ingredients

løk delt i to
150 g
hvitløksfedd
2
olivenolje
30 g
tomater ferske eller på boks
150 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
1
1 toppet ts grønnsaksbuljong
salt
½ ts
malt svart pepper
1 klype
hvitvin
50 - 100 g
squash delt i terninger
350 g
gulrøtter delt i skiver
200 g
sopp, fersk delt i skiver
200 g
tofu, fast delt i terninger
400 g
basilikum, tørket
1 ½ ts
oregano, tørket
1 ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 14 g

Calories 756 kJ / 181 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20 Min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegansk burger

Vegansk burger

5 Std.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Keine Bewertungen

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Keine Bewertungen

Gresskarterte

Gresskarterte

Keine Bewertungen

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Keine Bewertungen

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Keine Bewertungen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55 Min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Show all

Show all