Tofugryte

Tofugryte

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porsjoner

Ingredients

løk delt i to
150 g
hvitløksfedd
2
olivenolje
30 g
tomater ferske eller på boks
150 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
1
1 toppet ts grønnsaksbuljong
salt
½ ts
malt svart pepper
1 klype
hvitvin
50 - 100 g
squash delt i terninger
350 g
gulrøtter delt i skiver
200 g
sopp, fersk delt i skiver
200 g
tofu, fast delt i terninger
400 g
basilikum, tørket
1 ½ ts
oregano, tørket
1 ts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 14 g

Calories 756 kJ / 181 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Nenhuma avaliação

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Nenhuma avaliação

Vegansk burger

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Nenhuma avaliação

Linsegrateng med aubergine og squash

Nenhuma avaliação

Gresskarterte

Nenhuma avaliação

Tortilla med Zucchini og falafel

Nenhuma avaliação

Chilli con tempeh

Nenhuma avaliação

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Nenhuma avaliação

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Show all

Show all