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鳳梨雞丁

鳳梨雞丁
3.7 6 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 人份
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Ingredients

  • 雞胸肉 切塊(約2公分)
    250 克
  • 米酒
    30 克
  • 醬油
    30 克
  • 蠔油
    5 克
  • 香油
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 油
    10 克
  • 嫩薑 切絲
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    100 克
  • 鳳梨 切塊(約2公分)
    150 克
  • 蔥 取蔥綠，切段(約2公分)
    15 克
  • 味醂
    1 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 水
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 4 人份

Sodium 2770.9 mg
Protein 62.6 g
Calories 2481.6 kJ / 593.6 kcal
Fat 17 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 43.7 g

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