Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 adag

Ingredients

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Mustáros csirkepörkölt

40 Min

Paprikás csirke

1 Std.

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1 Std. 10 Min

Chilli con carne

40 Min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 Std. 30 Min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 Std. 15 Min

Póréhagymás csirkeragu

30 Min

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1 Std. 20 Min

Tepsis fasírt

1 Std. 20 Min

Gyors Thai csirke curry

40 Min

Marharagu makarónival

30 Min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25 Min

Show all

Show all