Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

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Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones

Ingredients

  • de pimiento rojo en trozos
    300 g
  • calabacín con piel (300 g)
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • diente de ajo
    1
  • pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1
    1 cucharadita de sal
  • de agua
    600 g
  • de nata para cocinar
    100 g
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco

Nutrition per 1 ración

Calories 129 kcal / 537 kJ
Protein 2.4 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 6.3 g
Fibre 2 g

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