Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rolo floresta negra
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 doses
Ingredients
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Manteiga q.b. p/ untar
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açúcar mais q.b. p/ polvilhar130 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos150 g
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claras de ovo6
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sal1 pitada de
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vinho do Porto30 g
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gemas de ovo6
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fécula de batata1 c. sopa de
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
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cerejas em calda escorridas e s/ caroço, cortadas em pedaços250 g
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
421.1 kcal /
1761.8 kJ
Protein
6.5 g
Fat
29.3 g
Carbohydrates
33.6 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
17.1 g
Sodium
80.4 mg
