Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6 205 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

250 g de queso manchego en cubos
40 g de chile chipotle adobado o al gusto
190 g de queso crema en cubos
200 g de crema
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
100 g de cebolla en cuartos
100 g de agua
250 g de granos de elote amarillo congelados
250 g de champiñones en cuartos
5 - 6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel en cubos grandes de 5 cm
8 rebanadas de jamón en cuadros

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 305 mg

Protein 18 g

Calories 945 kJ / 225 kcal

Fat 9 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ROCKSTARS® 19 Recipes
Mexico

You might also like...

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Pastel azteca

1h 20min

Pastel de carne

40min

Pastel azteca

1h

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Albóndigas cremosas

40min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Pechugas a la reina

35min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Tostadas de rajas con pollo

40min