Devices & Accessories
Sætkartöflu- og brokkolísalat
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
14 skammtar
Ingredients
-
sætar kartöflur , afhýddar, skornar í bita1000 g
-
ferskt timían , að smakka2 - 4 stöngull
-
ólífuolía100 g
-
balsamikedik50 g
-
gróft sinnep1 msk
-
hvítlauksrif2 - 3
-
sjávarsalt , eða eftir smekk1 ½ tsk
-
svartur pipar , eða eftir smekk¾ tsk
-
vatn800 g
-
speltkorn eða bygg , skolað250 g
-
brokkolíni , skorið í bita (4 cm)350 g
-
rauðlaukur , þunnt skorinn100 g
-
svartar ólífur100 g
-
graskersfræ4 msk
-
steinselja, fersk , gróflega saxað, til afplánunar15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Calories
1044 kJ /
250 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
28.5 g
Fat
11.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sumar
20 Recipes
International
International
You might also like...
Shawarma salatskál
Ninguna valoración
Miðjarðarhafs couscous salat
Ninguna valoración
Eggaldin með mexíkóskri kínóafyllingu
Ninguna valoración
Fylltar paprikur með kínóablöndu
Ninguna valoración
Kúrbítsklattar og salsasósa
Ninguna valoración
Grænmetisrúllur
40min
Grænmetis bolognaise
30min
Fyllt butternut grasker
Ninguna valoración
Grænmetispottréttur með chili
35min
Rauðrófuborgarar með Halloumi osti
Ninguna valoración
Sætkartöfluréttur með blómkálsgrjónum
40min
Hátíðarbaka með gráðosti
Ninguna valoración