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Soufflé de calabaza

Soufflé de calabaza
4.5 19 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
4 porciones
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Ingredients

  • 500 g de calabaza
  • 500 g de agua
  • ghee para engrasar
  • 4 de clara de huevo claras y yemas separadas
  • 15 g de fécula de maíz
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g
Calories 778 kJ / 184 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 13 g

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