Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

No ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 khẩu phần

Ingredients

Mực nhồi

mực nguyên con tươi
500 gam
tỏi
2 nhánh
gừng tươi nhỏ (1 cm)
1 miếng
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
2
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
1
nấm hương ngâm nở
4 cái
thịt lợn xay
150 gam
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu
⅛ thìa cà phê
nước
500 gam
cây sả cắt khúc 4-5 cm
2

Nước chấm

gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
1 nhánh
tỏi băm nhỏ
2 nhánh
nước mắm
½ thìa canh
nước cốt chanh
2 thìa canh
nước
1 ½ thìa canh
đường
1 ½ thìa canh
quả ớt băm nhỏ
1
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 27 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thủy hải sản 8 Recipes
International

You might also like...

Cá Hồi Sốt Teriyaki

20 min

Đậu Hũ Non Nhồi Chả Tôm

No ratings

Cá hấp sốt ngũ liễu

No ratings

Tôm Tỏi Ớt

10 min

Súp Kimchi Đậu Phụ Non

No ratings

Đa Tầng: Cơm, Cá Hồi Hấp Sốt Mật Ong Xì Dầu

30 min

Cá Hấp Xì Dầu

25 min

Chả Cá Thác Lác

55 h

Cá Chẽm Nướng Sốt Thảo Mộc Lá É Rau Răm

No ratings

Cá Hồi Nướng Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri

No ratings

Ngao/Nghêu Xào Húng Quế

No ratings

Show all

Show all