Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

4.3 8 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

8 unidades

Ingredients

Gofres de feria veganos

10 g de semillas de chía
50 g de agua
120 g de leche de almendras
10 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
120 g de aceite de coco
1 cucharada de vainilla líquida
100 g de azúcar perla

Salsa de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
70 g leche de almendras

Terminación y montaje

1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
400 g de fruta fresca variada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 102 mg

Protein 5.6 g

Calories 1857 kJ / 444 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 16.5 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza capresse

45 min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7 h 45 min

Huevos de color azul claro

1 h

Gofres veganos con espinacas

30 min

Pizza vegana

1 h

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3 h 20 min

Guacamole picante de guisantes

20 min

Calipo gin de arándanos

8 h 10 min

Pastel de crêpes con salmón marinado

1 h 10 min

Crêpes al curry con chutney de mango

1 h 15 min

La hora dorada

15 min

Tortitas de gruyère (sin gluten)

30 min